（１）身体を作る栄養素たんぱく質

たんぱく質は筋肉だけをつくるのではなく、骨や血液、皮膚、爪、髪の毛などもつくっています。

ゴルフをはじめ、運動をすることで筋肉は壊れます。その筋肉を治すことでさらによい筋肉が作られ、パワーアップに繋がります。ですから、ゴルフをする方は、運動しない方よりも多くのたんぱく質を摂らないと筋肉を治すことができないのです。そのことを踏まえて、ゴルフをする際にはしっかりとたんぱく質を摂っている方もいらっしゃると思います。

では、ゴルフをしない日はいかがでしょうか。運動しない日は身体をつくるたんぱく質は必要ない、食べなくても良いのでしょうか？もう少したんぱく質について知っていきましょう。

（２）身体は常に新しく入れ替わる

身体は毎日入れ替わっています。例えば子ども時の肌が一生そのままではないように、肌はある時期がきて古くなると、新しい肌に入れ替わります。髪の毛も同じです。よく髪の毛が抜けたと心配になることがありますが、髪の毛は１日数本から、多いと数百本も抜けることがあります（個人差あり）。そうして新しい毛が生えます。

このように肌や髪、そして血液や骨なども、ある一定の時期がくれば細胞から新しく入れ替わっているのです。

ですので、「ゴルフをしないからたんぱく質を摂らない」ということでは、日々生きていく上で必要な栄養素が不足してしまい、身体に支障がでてきかねません。

疲れがとれない、だるいという症状や、髪が薄くなった気がする、爪が割れやすい… といった問題の多くは、たんぱく質が不足していることも多く影響しています。今日はゴルフはしないからたんぱく質も休み、ではなく、たんぱく質は毎日コツコツ摂り続け、ゴルフをした時には多く摂ることが大切なのです。

ではたんぱく質はどんな食材に含まれるのでしょうか。再度おさらいしていきましょう。